O V Congresso Brasileiro de Educação Ambiental Aplicada e Gestão Territorial será sediado na Universidade Federal do Ceará, Departamento de Geografia, campus do Pici em Fortaleza. Objetiva promover debates e trocas de experiências acadêmicas a nível nacional, buscando contribuir com a difusão de ideias e trabalhos que buscam a construção de uma sociedade mais sustentável. Assim, trata-se de um momento singular no contexto nacional, com espaços destinados a discussão e intercâmbio de conhecimentos atrelados a temas relacionados com o evento que será constituído por um conjunto de palestras, minicursos e apresentação de trabalhos por acadêmicos, técnicos o que propiciará uma troca maior de conhecimentos entre os participantes do congresso. Este evento envolve parcerias entre a Universidade Federal do Ceará - UFC (Programa de Pós-Graduação em Geografia - PPGe e Programa de Desenvolvimento e Meio Ambiente - PRODEMA), 13 universidades públicas brasileiras e uma estrangeira (Cuba), in
No último sábado (09/06/2012) foi realizada oficina intitulada: “Arte de Fabricação de Derivados de Chocolate” na Comunidade do Coqueiro do Alagamar - Pindoretama, cabe destacar que o objetivo da oficina consistiu em apresentar as noções básicas sobre a fabricação de derivados de chocolates tendo por intuito o incentivo ao sócio cooperativismo como incrementando na renda da comunidade local. Destaca-se ainda que foram fabricadas 50 trufas, onde houve o aproveitamento de insumos locais (Coco, Maracujá e Limão) no recheio da trufas. O publico alvo da atividade correspondeu a 15 pessoas da comunidade do coqueiro do alagamar. 
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